압구정 콜키지 프리 한우 위생등급제 공식 조회 방법

압구정 한우 양념갈비 맛집 설야갈비는 콜키지 프리 정책을 운영 중이다. 손님의 와인 반입 시 추가 요금 없이 즐길 수 있는 점이 특징이다. 이 정책은 식당의 위생등급제와 연계해 운영되고 있다.

위생등급제는 식품위생법에 따라 매년 업체별로 평가해 등급을 부여하는 제도이다. 등급은 1~4등급으로 나뉘며, 1등급이 가장 높은 수준을 의미한다.

콜키지 프리 정책 세부 내용

콜키지 프리 정책은 손님이 직접 가져온 와인을 1병까지 반입 시 추가 요금 없이 즐길 수 있는 정책이다. 와인은 사전에 예약 시 신청할 수 있다.

• 와인 반입 시 1병을 초과하면 추가 요금이 부과된다. 1병 이상 반입 시 10,000원의 반입 요금이 발생한다.
• 와인 반입 시 식당의 병원식기 사용이 가능하다. 병원식기는 철저한 소독을 통해 위생적이다.
• 와인 반입 시 주문 메뉴와의 조화를 고려해야 한다. 양념갈비와 잘 어울리는 와인을 선택하는 것이 좋다.

예약 및 방문 시 주의사항

예약 시 프라이빗룸 4~6인용을 선택할 수 있다. 캐치테이블 예약은 인스타그램에서 확인 가능하다. 방문 시 주의할 점이 있다.

• 프라이빗룸 예약 시 인원수를 정확히 알려야 한다. 4~6인 예약 시 4인 이상 6인 미만의 인원만 예약 가능하다.
• 캐치테이블 예약은 인스타그램 계정에서만 가능하다. @seolyagalbi 계정에서 예약 가능하다.
• 식사 메뉴는 1인 12~15만원 선에서 운영된다. 메뉴 선택 시 예산을 고려해야 한다.

위생등급제와 콜키지 프리 정책 연계

위생등급제와 콜키지 프리 정책은 서로 연계되어 운영된다. 위생등급이 높은 업체는 콜키지 프리 정책을 더 많이 시행한다. 정책 시행 시 주의사항이 있다.

• 위생등급 1등급 업체는 콜키지 프리 정책을 우선 시행한다. 1등급 업체는 와인 반입 시 추가 요금 없이 즐길 수 있다.
• 위생등급이 낮은 업체는 콜키지 프리 정책을 제한적으로 시행한다. 2등급 업체는 와인 반입 시 5,000원의 요금을 받는 경우가 있다.
• 위생등급제 평가 항목 중 주방 청결이 가장 중요한 기준이다. 주방 청결도가 높을수록 위생등급이 높아진다.

예약 및 메뉴 관련 정보는 매장 또는 캐치테이블에서 확인할 수 있습니다. 방문 시 위생등급제와 콜키지 프리 정책을 참고해 즐거운 식사가 되길 바랍니다.

예약 방법

캐치테이블에서 날짜와 인원을 넣으면 가능한 자리가 표시된다. 청담동 설야갈비는 룸 수요가 몰리는 날이 있어 일정이 정해지면 먼저 잡아 두는 편이 낫다. 매장 정보는 공식 홈페이지에 있다.

이 글의 기준 정리 시점: 2026년 8월

자주 묻는 질문

위생등급제는 어떻게 조회하나요?

공식 홈페이지에서 위생등급제를 조회할 수 있습니다. 홈페이지는 매년 업데이트되며, 1등급 달성 업체를 확인할 수 있습니다. 조회 시 업체명과 주소를 정확히 입력해야 합니다.

콜키지 프리 정책은 어떻게 적용되나요?

손님이 직접 가져온 와인 1병까지 반입 시 추가 요금 없이 즐길 수 있습니다. 와인 반입 시 1병을 초과하면 추가 요금이 발생합니다. 정책 시행 시 주의사항을 확인해야 합니다.

위생등급제와 콜키지 프리 정책은 어떤 연관성이 있나요?

위생등급이 높은 업체는 콜키지 프리 정책을 더 많이 시행합니다. 1등급 업체는 와인 반입 시 추가 요금 없이 즐길 수 있습니다. 위생등급제 평가 항목 중 주방 청결이 가장 중요한 기준입니다.