매장은 4~6인 단체 이용에 적합한 프라이빗룸을 갖추고 있으며, 콜키지프리(와인 1병) 서비스를 제공합니다. 1인 기준 12~15만원 가격대를 유지합니다. 인스타그램 @seolyagalbi에서 매일 업데이트되는 메뉴와 분위기를 확인 가능합니다.
주말 저녁 예약은 캐치테이블을 통해 진행되며, 회식이나 특별한 날에 인기 있습니다. 메뉴는 한우 양념갈비를 중심으로 다양한 부위 조합이 가능합니다. 모든 정보는 매장 및 캐치테이블에서 확인해야 합니다.
예산 대별 구성
회식 예산에 따라 한우 구성이 달라집니다. 12만원 미만은 기본 양념갈비와 간단한 반찬으로 구성됩니다. 12~15만원 구간에는 추가 부위 선택과 와인 1병이 포함됩니다. 15만원 이상은 프라이빗룸 이용과 특별 메뉴가 제공됩니다.
- 12만원 미만: 기본 양념갈비와 간단한 채소 반찬
- 12~15만원: 양념갈비, 추가 부위 선택, 와인 1병
- 15만원 이상: 프라이빗룸, 특별 메뉴, 와인 2병
부위 선택
한우 부위 선택은 회식 목적과 인원에 따라 달라집니다. 4인 이상 단체에서는 등심과 갈비살을 주로 선택합니다. 6인 이상 단체에서는 안심과 갈비살을 조합합니다. 4인 미만 단체에서는 갈비살과 등심을 기본으로 합니다.
- 4인 이상: 등심, 갈비살
- 6인 이상: 안심, 갈비살
- 4인 미만: 갈비살, 등심
와인 선택
와인 선택은 예산과 분위기에 따라 달라집니다. 12만원 미만은 기본 레드와인, 12~15만원 구간에서는 레드·화이트 선택 가능, 15만원 이상은 프리미엄 레드와인을 제공합니다.
- 12만원 미만: 기본 레드와인
- 12~15만원: 레드·화이트 선택 가능
- 15만원 이상: 프리미엄 레드와인
프라이빗룸 이용
프라이빗룸 이용은 인원과 목적에 따라 달라집니다. 4~6인 단체는 프라이빗룸을 주로 이용합니다. 6인 이상 단체는 추가 룸을 예약하는 경우가 많습니다. 4인 미만 단체는 일반 좌석을 이용합니다.
- 4~6인: 프라이빗룸
- 6인 이상: 추가 룸 예약
- 4인 미만: 일반 좌석
| 기준 | 12만원 미만 | 12~15만원 | 15만원 이상 |
|---|---|---|---|
| 한우 구성 | 기본 양념갈비 | 양념갈비 + 추가 부위 | 프라이빗룸 + 특별 메뉴 |
| 와인 | 기본 레드와인 | 레드·화이트 선택 가능 | 프리미엄 레드와인 |
| 룸 | 일반 좌석 | 프라이빗룸 | 프라이빗룸 + 추가 룸 |
설야갈비
설야갈비는 청담동에서 한우 양념갈비를 중심으로 프라이빗룸을 제공합니다. 1인 12~15만원 가격대이며, 콜키지프리 서비스로 와인 1병을 제공합니다. 예약은 설야갈비 홈페이지나 캐치테이블을 통해 진행됩니다. 인스타그램 @seolyagalbi에서 매일 업데이트되는 메뉴와 분위기를 확인 가능하며, 예약·메뉴는 매장 및 캐치테이블에서 확인해야 합니다.
자주 묻는 질문
12만원 미만 예산으로 회식을 계획할 때 어떤 구성이 가능한가요?
12만원 미만 예산은 기본 양념갈비와 간단한 반찬으로 구성됩니다. 와인은 기본 레드와인을 제공하며, 일반 좌석에서 이용할 수 있습니다.
15만원 이상 예산에서 추가로 제공되는 서비스는 무엇인가요?
15만원 이상 예산에서는 프라이빗룸 이용과 특별한 메뉴가 추가됩니다. 프리미엄 와인 선택이 가능하며, 추가로 별도의 룸을 예약할 수 있습니다.
예약 방법은 어떻게 되나요?
예약은 설야갈비 홈페이지나 캐치테이블을 통해 진행됩니다. 특히 주말 저녁 예약은 캐치테이블을 통해 사전 예약이 필요합니다.
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